Les Producteurs

Parce que derrière chaque bouteille de vin se trouve un vigneron et l'histoire de son terroir, Occitanic dresse le portrait des producteurs de notre région.

En mettant en lumière ceux qui les font vivre les domaines viticoles d'Occitanie, nous souhaitons dévoiler la richesse et la diversité de notre territoire. Si le nom de certains grands crus résonne à nos oreilles, l'Occitanie regorge de petits domaines et de viticulteurs passionnés qui produisent des vins d'exceptions.

Du Gard, en passant par l'Hérault, l'Aude, la Haute-Garonne ou encore les Hautes-Pyrénées, découvrez la diversité de notre belle région à travers les producteurs engagés qui la font vibrer. Empruntez des sentiers dérobés pour venir à leur rencontre et déguster leurs précieuses cuvées.

Filtres actifs

  • Baptiste

    8,50 €

    Domaine La Jeanne

     

    Vin rouge - IGP d'Oc 2017

     

    CEPAGES

    Syrah

     

    DEGUSTATION

    Ce vin rouge présente une robe intense et profonde aux jolis reflets couleur grenat. Le nez est quant à lui dominé par un parfum de groseille et de figue. En bouche cette cuvée se révèle souple et équilibrée, marquée par des arômes complexes.

  • Péché Mignon

    7,00 €

    Domaine La Grangette

     

    Vin blanc - IGP Côtes de Thau

     

    CEPAGES

    70 % Roussanne - 30 % Sauvignon

     

    DEGUSTATION

    La cuvée Péché Mignon a une robe pâle et brillante aux légers reflets dorés. C'est un vin blanc vif et expressif qui se distingue par des notes de gingembre et de citron confit. A la dégustation il se révèle à la fois frais et épicé, notamment en fin de bouche.

  • La Part des Anges

    12,00 €

    Domaine La Grangette

     

    Vin blanc - AOP Picpoul de Pinet

      

    CEPAGES

    Picpoul de Pinet

      

    DEGUSTATION

    La Part des Anges est un vin blanc conçu uniquement à partir de Picpoul de Pinet élevé en fût de chêne. Sa robe brillante arbore de jolis reflets dorés. Il se distingue par des arômes de fleurs jaunes, de miel et de frangipane, relevés par des notes poivrées. En bouche, il offre une certaine minéralité.

  • Coing'Cidence

    19,00 €

    Domaine Mas Nicolas

      

    Rouge - AOP FAUGÈRES

      

    CÉPAGES

    Carignan (80 %) et Syrah (20 %)

       

    DÉGUSTATION

    Ce vin revêt une robe d'un noir profond. En bouche, on lui découvre des arômes gourmands de fruits noirs bien juteux, tels que de la mûre, de la framboise, ou encore de la cerise. Ce joli bouquet est relevé par des notes de poivre, de cuir, ou encore de crème de marron. La violette et le pruneau apparaissent également avec subtilité. Un vin ample et généreux, qui offre une certaine longueur en bouche.

  • Carignan Blanc

    12,50 €

    Domaine La Grangette

     

    Vin blanc - IGP Côtes de Thau

     

    CEPAGES

    Carignan Blanc

     

    DEGUSTATION

    La cuvée Carignan Blanc est est un vin blanc fait uniquement à base de Carignan Blanc ramassé en vendanges manuelles. Les vignes existent depuis de 1947 ! Ce vin blanc a une robe très pâle et éclatante. Il a des arômes de fleurs jaunes, d'amande et de poire pochée, relevés par des notes subtiles poivre gris. La bouche est élégante et onctueuse.

  • Cabernet Franc

    7,00 €

    Domaine La Grangette

    Vin rouge - IGP Côtes de Thau

    CEPAGES

    Cabernet Franc

    DEGUSTATION

    La cuvée Cabernet Franc est, comme son nom l'indique, un vin rouge conçu uniquement à partir de Cabernet Franc. Sa robe brillante arbore des reflets couleur grenat. Le nez fait ressortir des notes singulières de pivoine et de poivron, relevées par du poivre blanc. La bouche se révèle quant à elle aromatique et complexe.


    Robe brillante, grenat
    Nez variétal de pivoine, de poivron et de poivre blanc
    Bouche complexe

  • Mélanie

    16,00 €

    Domaine Lacroix-Vanel

      

    Rouge - Languedoc

      

    CÉPAGES

    Grenache (15 %) / Mourvèdre (10 %) / Syrah (75 %)

       

    DÉGUSTATION

    C'est un vin qui affiche une robe sombre aux reflets grenat. Au nez, il s'avère complexe même si est facile d'y distinguer des arômes de fruits noirs, d'épices et de violette. Des arômes expressifs que l'on retrouve également en bouche. C'est en effet un vin généreux et concentré, avec des tanins ronds et soyeux. Structuré et souple, il offre une jolie longueur en bouche concentrée autour du fruit.

  • Cocoriko

    9,00 €

    Domaine La Grangette

    Vin rouge - IGP Côtes de Thau

    CEPAGES

    Piquepoul Noir

    DEGUSTATION

    La cuvée Cocoriko est un vin rouge conçu uniquement avec du Piquepoul noir. Sa robe légère arbore des reflets violets, et le nez présente des notes florales et de fruits rouge confits. La bouche se révèle quant à elle rafraichissante, souple et aromatique. 

  • Fine Amor

    12,50 €

    Domaine Lacroix-Vanel

      

    Rouge - Languedoc

      

    CÉPAGES

    Cinsault (20 %) / Grenache (60 %) / Syrah (20 %)

       

    DÉGUSTATION

    Ce vin couleur grenat offre de jolis reflets rubis. Le nez se distingue par une certaine finesse et un bouquet d'arômes fruités. On retrouve notamment des notes de framboise et de groseille relevées par des notes épicées. Cette élégance et cette délicatesse des arômes se retrouvent en bouche, de même que le bouquet de fruits rouges. Ce vin possède des tanins souples et un corps bien structuré, ainsi qu'une bonne intensité. Il offre d'ailleurs une certaine longueur en bouche.